盱眙虾娘舅龙虾以其独特的配方和精湛的技法，烹饪出的龙虾具有麻不伤舌、辣不过口、甜而不腻、香味浓郁等特点。中国·盱眙国际龙虾节的成功举办，盱眙虾娘舅龙虾在盱眙龙虾烹饪大赛中，曾获得“盱眙龙虾烹饪名厨”、“盱眙龙虾名店”、“盱眙龙虾十佳商家”荣誉称号。在2019年的中国（盱眙）龙虾烹饪大赛中“虾娘舅”荣获“金奖”。公司经营范围：餐饮管理服务：餐饮服务：龙虾烹饪技术指导、培训服务（非学历非证书的短期培训）：龙虾调料生产、加工及销售：酒店企业管理。盱眙虾娘舅是由北京市军旅书法家、武官，侯振山大校所题，公司成立于2013年6月，  盱眙虾娘舅餐饮管理有限公司，为学员提供多种口味的龙虾烧制方法及文字教材...